\ 濃厚新鮮 /
烏骨鶏卵かけご飯
水主米のふっくらとした甘さと、
卵の濃厚な甘みがとろりと絡み合います。
卵かけ専用醤油で
シンプルなのに深い旨みが完成
1,200円
注文を受けてから
ひとつずつ優しく握るため、
少しお時間をいただきます。
そのぶん、
『できたてで美味しい!』
『冷めてもおいしい!』
をお届けします。
おにぎり昔ばなしのおにぎりは、
お米の甘みがいちばん引き立つ
“ふわっと握り”。
ほろっと崩れやすいけれど、
これが最高においしい理由です。
注文を
受けてから
握ります
お米を潰さないよう
ふっくら
と握っていきます
つくりたての
おいしさが
冷めても続きます
熱くても冷めても
美味しいおむすび。
冷たいおにぎりは
血糖値の上昇
を穏やかにすると
言われています。
口に入れた瞬間にほろっと
ほどける、ふわ握りのおに
ぎり。このふんわり具合が
”最高の味”を生む理由です。
海苔はお好みに合わせて
追加できます。
パリパリ派、しっとり派
どちらもどうぞ。
水主米のふっくらとした甘さと、
卵の濃厚な甘みがとろりと絡み合います。
卵かけ専用醤油で
シンプルなのに深い旨みが完成
1,200円
ひと口ごとにあふれる肉汁!!
噛みしめるたびに、水主米の
ふっくらした甘みと絶妙に溶け合います。
2,200円
おにぎり1個＋お漬物＋具沢山味噌汁 600円
日替わりおにぎり単品は350円です。
おにぎりに追加で満足ランチに!!
380円
水主地区は、水主三山
（本宮山、那智山、虎丸山）に囲まれ、
清らかな伏流水と水はけの良い地質に恵まれた、
米作りに最適な環境です。
栽培においては、
油かす堆肥などの有機質肥料のみを使用。
土壌本来の力を引き出すことで、
化学肥料に頼らず、
農薬の使用も極力抑えた減農薬栽培を実現
しています。
徹底したこだわりのもとで育ったコシヒカリは、
強い粘りと豊かな甘み、
そしてもっちりとした弾力が特徴。
その質の高さは冷めても失われず、
おにぎりやお弁当にしても美味しく、
噛むほどに優しい甘さが広がります。
自然の恵みと、生産者の情熱が詰まった水主米を、
ぜひご賞味ください。
「ほろほろ」とほどける、自然の恵み。
忙しい日々を過ごすあなたへ、
心満たされる手握りのおにぎりをお届けします。
朝の始まりに、
一日の素材で深い味わいから静かな力をもらい、
お昼休憩でほっとひと息、
イートインでゆっくり、テイクアウトで手軽に、
またドライブスルーで移動中でも便利にご利用いただけます。
私たちが何より伝えたいのは、
水主米が持つ本当の美味しさです。
シンプルだからこそ際立つ、
「おにぎり昔ばなし」、ぜひご賞味ください。
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